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[新年活动]草莓蛋糕[22P]
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作者:
dpaodan2
时间:
2018-1-9 18:28
标题:
[新年活动]草莓蛋糕[22P]
“
每年圣诞节的时候,除了送平安果,还要与好朋友们分享美食,用烤箱做蛋糕固然美味,但是真的是耗时呀,现在就有一种做法,不用烤箱,也能在圣诞节吃到美味的草莓蛋糕哦!
”
食材明细
蛋糕粉200g
食用油少许
牛奶100g
鸡蛋1个
奶油200g
糖20g
草莓适量
蜂蜜适量
糖粉少许
甜味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度
草莓蛋糕的做法步骤
1
准备好所有的食材
2
准备好所有的食材
3
准备好所有的食材
4
把牛奶倒入蛋糕粉中
5
打入鸡蛋
6
搅拌均匀
7
拌成面糊
8
用油刷模具
9
煎锅内煎小饼
10
煎好的小饼备用
11
碗里倒入奶油
12
倒入白砂糖
13
打发
14
切草莓片备用
15
在小饼上刷上蜂蜜
16
再裱上奶油
17
反复三层
18
最后裱花
19
放上草莓,再撒点糖粉
20
切百香果
21
把百香果和蜂蜜放在杯里,冲水就可以了
小窍门
1、蛋糕粉我用的是韩国进口的,昨天逛超市,发现在粮油区也有蛋糕粉,但不知道是不是一样的!
2、打面糊的时候,一定要打出泡泡,煎出来的饼才会蓬松哦!
3、我配的饮品有放蜜蜂,是百香果蜂蜜饮!
使用的厨具:不粘锅、平底锅
作者:
ericcartmen
时间:
2018-1-10 18:11
用料很足的草莓蛋糕啊,很不错的样子,用模具煎蛋糕是个不错的办法,奶油给的很足,这样的蛋糕想不好吃都难,支持楼主了!
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